Nicolas Vahé forener inspiration fra det franske køkken og Middelhavet med gode råvarer, spændende smage og stilfuldt køkkentilbehør – til både det salte og søde køkken.
Fransk figenmarmelade fra Nicolas Vahé med 60 % figner. Fyldig og frugtig – skøn til ostebordet, godt brød, yoghurt, croissanter og pandekager.
80,00 DKK
Italiensk spread fra Nicolas Vahé med løg, hvidløg, Pecorino Romano og et strejf af chili. Fyldig, pikant og skøn til bruschetta, pasta og ost.
70,00 DKK
Fransk confit fra Nicolas Vahé med grøn tomat og basilikum. Sød, frisk og aromatisk – skøn til ostebordet, burgere og stegt svinekød.
70,00 DKK
Gylden akaciehonning med ristede mandler fra Nicolas Vahé. Mild, sød og med dejligt knas – perfekt til ost, is, kager og desserter.
120,00 DKK
Mild akaciehonning med 30 % valnødder fra Nicolas Vahé. En lille luksus til ostebordet – fantastisk til gedeost, desserter, is og kager.
120,00 DKK
Grønne oliven fra Nicolas Vahé med et fast, fyldigt bid og klassisk middelhavssmag. Lige til at sætte på bordet til aperitivo, salater og tapas.
60,00 DKK
Mørke og kødfulde Kalamata-oliven fra Grækenland med et fast bid og fyldig smag. En klassiker til aperitivo, salater og middelhavsbordet.
60,00 DKK
Sprøde kartoffelsnacks fra Nicolas Vahé med peberrod og et lille spicy kick. Skønne til aperitivo, dip eller som knasende topping på salaten.
30,00 DKK
Let og sprød kartoffelsnack fra Nicolas Vahé med fyldig trøffelsmag. Nyd den til aperitivo – eller brug den som sprød topping på salater.
30,00 DKK
Hos Nicolas Vahé handler det om at gøre god smag til en del af hverdagen – uden at det behøver være kompliceret.
Universet tager afsæt i det franske køkken og henter samtidig masser af inspiration fra Middelhavets smage og råvarer. Sortimentet bevæger sig fra det salte til det søde køkken med delikatesser, specialiteter og lækre smagsgivere, der gør det nemt at sætte lidt ekstra på bordet.
Filosofien er enkel: gode råvarer, stor smag og gerne kombinationer, der overrasker en smule. Klassiske smage får selskab af nye ingredienser og sammensætninger, så selv noget så enkelt som en salat, et stykke godt brød eller en dessert kan få et lille løft.
Og så stopper Nicolas Vahé ikke ved det, vi spiser. Brandet rummer også stilfulde køkkenprodukter og tilbehør, hvor funktion og æstetik går hånd i hånd – ting, der gerne må stå fremme og være en del af køkkenet og borddækningen.
Hos No217 har vi håndplukket vores favoritter fra Nicolas Vahé – til aperitivo, middagen, det søde køkken og alle de små øjeblikke midt imellem.
For god smag behøver ikke vente på en særlig anledning.