Vadouvan French Curry
    }
  • Vadouvan French Curry
    • }
  • Vadouvan French Curry

Vadouvan French Curry

79,00 DKK

Vadouvan French Curry fra EPIC SPICE Napa Valley er en aromatisk og kompleks krydderiblanding inspireret af det fransk-indiske køkken. En varm og balanceret blanding, hvor sødme, dybde og krydret varme smelter sammen.

Blandingen er velegnet til fisk, oksekød, gris, kylling og grøntsager og giver retterne en rund og eksotisk karakter uden at overdøve råvarerne. Gurkemeje og koriander danner den varme base, mens fennikel, kardemomme og nellike tilfører sødme og dybde. Sennepsfrø og chili giver et diskret løft og en let varme.

Vadouvan adskiller sig fra klassisk karry ved sin mere afrundede og elegante profil. En krydderiblanding, der fremhæver den naturlige smag i både proteiner og grøntsager.

EPIC SPICE arbejder udelukkende med rene råvarer. Alle krydderier er naturlige – uden tilsætningsstoffer, unødvendigt sukker, fyldstoffer eller E-numre.
Det anbefales at ryste beholderen inden brug, så smagen fordeles jævnt.

Forslag til brug

  • Vend den i olie og brug som marinade

  • Brug den i gryderetter og karryretter

  • Drys over ovnbagte grøntsager

  • Rør den i yoghurt eller kokosmælk til sauce

  • Brug den som dry rub til kød og fisk

Lagerstatus: På lager
stk.

Ingredienser

Gurkemeje, skalotteløg, hvidløg, koriander, fennikel, bønner, SENNEPSFRØ, chili, karryblade, estragon, spidskommen, sort peber, muskatnød, kanel, nellike, grøn kardemomme, rosenblade.

Allergener: Indeholder SENNEP
 

Næringsindhold pr. 100 g

Energi:  kJ /  0-5 kcal
Fedt:  0 g
heraf mættede fedtsyrer:  0 g
Natrium: 0-25mg (varier efter blanding)
Kulhydrat:  0g
heraf sukkerarter:  0g
Protein:  0g
Salt:  0g

Relaterede produkter