En absulut favorit hjemme hos os!
Trøfler er en luksus og vi føler virkelig - at vi forkæler os selv, når denne ret er på menuen...
Opskift: 4-6 personer
DET SKAL DU BRUGE
- 500 gr. pasta trenette fra Made by Mama
- 1 glas trøffelsmør fra Made by Mama
- Evt. frisk trøfel og basilikum
Det er en let og delikat ret til gæster på en hverdag. Hvis du er heldig - og kan skaffe helt friske trøfler, så vil denne ret nå magiske højder.
Frisk trøffel kan høvles over pastaen lige inden servering (men du kan sagtens nøjes med trøffelsmør).
SÅDAN GØR DU
Kog pastaen som anvist på posen. Hæld den varme, våde pasta over i en skål, og vend trøffelsmørret i. Tilsæt evt. lidt af pastavandet for en mere cremet konsistens.
Anret og server.
Meget simpelt. En skefuld trøffelsmør, vendt rundt i friskkogt pasta - smager virkelig lækkert.
Lettere bliver det næsten ikke.
Du kan pynte retten med lidt frisk basilikum, velbekommen