Den lille Søde

169,00 DKK

Vi elsker det søde – og det har vi gjort i tusindvis af år. Kager, desserter og slik. Pandekager med syltetøj, fløderand med karamelsovs og Matadormix foran fjernsynet en lørdag aften.

Men sukker er ikke bare sukker. Der findes både rørsukker og roesukker, og gennem historien har vi brugt et væld af sødestoffer – fra honning og ahornsukker til frugtsaft.

Den lille Søde tager dig med helt tæt på “det hvide guld” og fortæller fascinerende historier om sukkerets rejse: fra dengang Danmark producerede rørsukker i Vestindien, til roesukkeret tog over og blev en fast del af hverdagen.

Bogen rummer også et leksikon over søde sager fra A-Z og er fyldt med fristende opskrifter – blandt andet på brunsviger, karamelrand, kransekage, æbleflæsk og sukkerbrunede kartofler.

Kort sagt: en lille bog med stor kærlighed til sukker – og historien fra roe til knald.

3 hurtige om bogen

Sukkerets historie – fra rørsukker til roesukker
Leksikon A-Z over søde sager
Opskrifter på både klassiske kager og danske favoritter

Lagerstatus: På lager

stk.

Mere information

Ønsker du mere information om dette produkt, kontakt os gerne på mail butik@no217.dk
Du kan også ringe til os på telefon 25 119 217, vi er ved telefonen hverdage fra 12.00 – 17.30

Eller har du mulighed, besøg os gerne i butikken på Valby Langgade 217.

Ønsker du flere stk./antal end du umiddelbart kan købe, kontakt os for næste levering af varen.

Den lille Søde

3 hurtige om bogen

Apropos, der er ikke noget kød i

Atelier September

Bobler for Begyndere

Bolle med ost

3 hurtige om bogen

Persondatapolitik & brug af cookies

Cookies – hvad betyder det for dig?

Vi bruger følgende typer cookies:

Du bestemmer selv