Nyhed
Da jeg lærte at bage i Paris

Da jeg lærte at bage i Paris

299,00 DKK

Da jeg lærte at bage i Paris

Mika Wulff

Da jeg lærte at bage i Paris
For nogle år siden tog Mika Wulff springet og flyttede til Paris for at lære at bage – og endte som den første danske elev på den ikoniske kokkeskole Le Cordon Bleu. Her lærte hun at bage på fransk og fik et sjældent indblik i den franske kagekultur.

I bogen deler hun både opskrifter og fortællinger: hvorfor madeleinen er så meget mere end en lille kage, hvorfor brioche bør være en fast del af livet, og hvordan det er at gå på det, hun kalder “Hogwarts for konditorer”. Du får klassiske franske opskrifter som éclairs, citrontærte og crème caramel – kombineret med inspirerende historier fra hendes tid i Paris.

En smuk, personlig og velsmagende hyldest til det franske bagværk.

Forfatter: Mika Wulff
Sprog: Dansk
Genre: Mad/Bagebog

Lagerstatus: På lager
stk.

Ønsker du mere information om dette produkt, kontakt os gerne på mail butik@no217.dk
Du kan også ringe til os på telefon 25 119 217, vi er ved telefonen hverdage fra 12.00 – 17.30

Eller har du mulighed, besøg os gerne i butikken på Valby Langgade 217.

Ønsker du flere stk./antal end du umiddelbart kan købe, kontakt os for næste levering af varen.

Relaterede produkter

Graziano

Graziano

 New Mags

En smuk kogebog af Jonathan Balsløw Sørensen – fyldt med rustikke toscanske retter, håndrullet pasta, grillfavoritter og højtidsmenuer med sjæl.
Dansk tekst

299,00 DKK

Vis produkt
Atelier September

Atelier September

 New Mags

Den første kogebog fra den anerkendte københavnske restaurant Atelier September. Frederik Bille Brahe deler 86 opskrifter – primært vegetariske – på morgenmad, frokost, snacks og basisvarer, alle med fokus på friske, sæsonbaserede råvarer.
Engelsk tekst

539,00 DKK

Vis produkt