Graziano

Graziano

299,00 DKK

Graziano – Toscansk madglæde og italiensk kærlighed fra køkken til bord. Jonathan Balsløw Sørensen, søn af cykelrytteren Rolf Sørensen, tager dig med ind i hjertet af Toscana, hvor han selv lærte madlavningens kunst af sin italienske “farfar”.

Bogen er en kærlighedserklæring til det rustikke, italienske køkken, hvor få, gode råvarer og simple teknikker skaber ægte smag. Her finder du alt fra håndrullet pasta og grønne hverdagsfavoritter til saftige grillretter og fire komplette højtidsmenuer – fra antipasto til dolce.

Graziano er mere end en kogebog – den er en personlig fortælling om mad, traditioner og fællesskab. Perfekt til dig, der elsker italiensk mad, ægte historier og madlavning med sjæl.

Lagerstatus: På lager
stk.

Relaterede produkter

Atelier September

Atelier September

 New Mags

Den første kogebog fra den anerkendte københavnske restaurant Atelier September. Frederik Bille Brahe deler 86 opskrifter – primært vegetariske – på morgenmad, frokost, snacks og basisvarer, alle med fokus på friske, sæsonbaserede råvarer.
Engelsk tekst

539,00 DKK

Vis produkt
Bobler for Begyndere

Bobler for Begyndere

 New Mags

Til alle, der elsker boblende og perlende vin, og som gerne vil vide mere om, hvad forskellen er på champagne, crémant, cava, prosecco og de andre typer af mousserende vin.
Dansk tekst

349,00 DKK

Vis produkt