MAYONNAISE MED HVID TRØFFEL
MAYONNAISE MIT WEISSE TRÜFFEL
MAYONNAISE WITH WHITE TRUFFLE
INGREDIENSER/ZUTATEN/INGREDIENTS:
Solsikkeolie/Sonnenblumenöl/Sunflower oil, pasteuriserede æg/pasteurisiertes ei/ pasteurized eggs 11%, citronsaft/zitronensaft/lemon juice, hvid trøffel base/weiße trüffelbasis/ white truffle base (Tuber Albidum P. 70%, olivenolie/olivenöl/oliveoil, salt/salz/salt, aroma) 3%, vineddike/weinessig/wine vinegar, sukker/sauger/sugar, salt/salz/salt, konservering/konservierung/preservation: sorbinsyre/sorbinsäure/sorbic acid.
NÆRINGSINDHOLD/NÄHRW./NUTRITION per 100 g:
Energi/Energie/Energy . . . . . . . . . . 3061 KJ/745 Kcal
Fedt/Fett/Fat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .83 g
– heraf mættede fedtsyrer/davon gesättige/of this saturated . . 57 g
Kulhyd./Kohlenhyd./Carbohyd. . . . . . . . . . . . . 0.2 g
– heraf sukkerarter/davon Zucker/of this sugars . . . . 0.2 g
Protein/Protein/Protein . . . . . . . . . . . . . . . . . 0.7 g
Natrium/Natrium/Sodium . . . . . . . . . . . . . . . 0.7 g