Nduja fra Calabria
Made by MamaTraditionel, smørbar salami lavet på svinekød og calabriske chilier. En intens italiensk specialitet fra Spilinga, velegnet til pasta, pizza, brød og dips.
89,00 DKK
Made by Mama
Pesto Genovese
Made by MamaKlassisk italiensk pesto fra Ligurien lavet på frisk Genovese D.O.P.-basilikum, olivenolie og nødder. Veganske pesto, håndlavet og klar til brug til pasta, bruschetta, salater og dips.
69,00 DKK
Spaghetti
Made by MamaSpaghetti i høj kvalitet – ekstra lange, 1 meter. En spaghetti med dyb smag, der løfter både enkle og mere gastronomiske retter. Vegansk.
129,00 DKK
Pasta Trenette
Made by MamaEkstra tynd pasta med elegant bid, som lader saucen fylde hele retten. Ideel til pesto, citronolie eller smørbaserede saucer. Vegansk. Kogetid 9 min.
59,00 DKK
Pasta Pappardelle
Made by MamaBred pasta med godt bid, perfekt til kraftige saucer med kød, svampe eller grønt. Også smuk helt enkel med olivenolie og parmesan. Kogetid 9 min.
59,00 DKK
Pasta Fidanzati
Made by MamaKraftig pasta med godt bid, ideel til fyldige saucer med kød, fisk eller fløde. Et sikkert valg, når retten skal have dybde og smag. Vegansk. Kogetid 9 min.
59,00 DKK
på vej
Parmesan
Made by MamaÆgte Parmigiano Reggiano - lagret med rig, afrundet smag og smuk duft. Perfekt som appetizer, til pasta eller med et glas rødvin. Lagret 27 mdr. Glutenfri.
Pris fra 219,00 DKK
Tomatsauce - 180g
Made by MamaServeringsklar tomatsauce med naturlig sødme og dyb smag. Perfekt som base til pasta, pizza og gryderetter. Vegansk og glutenfri.
49,00 DKK
Ottekantet marmorfad fra Carrara
Made by Mama8-kanten måler 18 cm i diameter.
Læder påsat på bagsiden.
519,00 DKK
Trøffelcreme - sorte trøfler
Made by MamaFyldig trøffelcreme med sorte sommertrøfler og oliven. Perfekt på brød som antipasti eller til pasta og risotto. 80 g.
99,00 DKK
Trøffelcreme - hvide trøfler
Made by Mama
Delikat, cremet hvid trøffelcreme med fin aroma. Ideel på brød som snack eller som smagsgiver i pasta. Glutenfri. 80 g.
99,00 DKK
Trøffelsmør lavet på hvide trøfler
Made by MamaFyldigt trøffelsmør med hvid trøffel, der giver dybde og elegance til pasta og varme retter. Nem måde at løfte måltidet. Glutenfri. 75 g.
129,00 DKK
Aceto balsamico di modena I.G.P.
Made by MamaLagret balsamico med sirupsagtig fylde og fin syre. Velegnet til salater, grillet fisk, kød og ost. Vegansk og glutenfri. 250 ml.
229,00 DKK
Pomegranate balsamic, condimento
Made by MamaFrugtig balsamico med granatæble, elegant syre og fin sødme. Skøn til salater, ost, kød og desserter, hvor smagen gerne må få dybde.
129,00 DKK
Hvid balsamico
Made by MamaSød og mild hvid balsamico med intens smag og elegant syre. Perfekt til salatdressinger og retter, der skal afrundes med sødme. Vegansk og glutenfri. 100 ml.
129,00 DKK
Rosé balsamico
Made by MamaSød og mild rosé balsamico med intens smag og fine rosennoter. Perfekt til dressinger, salater og kolde retter, der skal afrundes med syre. Vegansk og glutenfri. 100 ml.
129,00 DKK
Økologisk chiliolie
Made by MamaKrydret chiliolie på økologisk olivenolie med ren, varm chilismag. Perfekt til salater, pizza, pasta og gryderetter. Økologisk, vegansk og glutenfri. 100 ml.
99,00 DKK
Økologisk citronolie
Made by Mama
Frisk citronolie på økologisk olivenolie med let syre og ren citrussmag. Skøn til pasta, fisk og lyse retter. Økologisk, vegansk og glutenfri. 100 ml.
Pris fra 99,00 DKK
Trøffelolie lavet på hvide trøfler
Made by MamaAromatisk trøffelolie med hvid trøffel og ekstra jomfru olivenolie. Løfter pasta, brød, kød og lette forretter. Vegansk og glutenfri. 100 ml.
129,00 DKK
Økologisk ekstra jomfru olivenolie - 0,25 liter
Made by MamaØkologisk ekstra jomfru olivenolie med ren, balanceret smag og meget lav syre. Koldpresset af udvalgte olivensorter. Økologisk, vegansk og glutenfri.
149,00 DKK
Økologisk ekstra jomfru olivenolie - 0,5 liter
Made by MamaØkologisk ekstra jomfru olivenolie med ren, balanceret smag og meget lav syre. Koldpresset og fremstillet uden tilsætningsstoffer. Økologisk, vegansk og glutenfri.
249,00 DKK
Risotto ris - økologisk
Made by MamaCarnaroli ris med perfekt balance mellem cremet konsistens og fast bid. Ideelle til risotto, der skal være al dente. Økologiske, veganske og glutenfri. 500 g.
69,00 DKK
Flagesalt
Made by MamaSprød flagesalt med fine, lette krystaller og ren smag. Perfekt som finish på grøntsager, kød og salater – når det enkle gerne må føles lidt luksus.
79,00 DKK
Chiliflager
Made by MamaSprøde chiliflager med intens varme og dyb smag. Nem måde at give pasta, pizza og grøntsager et ekstra kick.
79,00 DKK
Pasta Krydderi
Made by MamaPastakrydderi med persille, hvidløg, citron og chili. Perfekt til hurtige pastaretter eller som rub til lyst kød og grill. Vegansk og glutenfri.
79,00 DKK
Pizza Krydderi
Made by MamaKrydderiblanding til focaccia og pizza med urter, hvidløg og chili. Giver brød og pizza masser af smag og karakter. Vegansk og glutenfri. 75 g.
79,00 DKK
Pizzahjul
Made by MamaRobust pizzahjul i rustfrit stål, der skærer let og præcist. God størrelse, solid konstruktion og tåler maskinopvask. En oplagt gave til pizzaelskere.
199,00 DKK
Økologisk pizza melblanding
Made by MamaØkologisk pizzamel, der giver sprøde, luftige bunde med god elasticitet. Tilsæt kun vand og bag din egen klassiske pizzabund. Økologisk og vegansk.
59,00 DKK
Brutti ma buoni
Made by MamaSprøde, lette hasselnøddekager med skøn nøddesmag. Perfekte til kaffen – måske grimme, men helt igennem gode. Økologiske. 100 g.
59,00 DKK
Cantuccini
Made by MamaKlassiske mandelkager med sprød overflade og blød midte. Perfekte til kaffen og små øjeblikke, der gerne må smage lidt ekstra godt. 150 g.
59,00 DKK
Pistaciecreme
Made by MamaCremet pistaciecreme med intens, ren nøddesmag og fyldig konsistens. Perfekt til brød, bagværk, desserter – eller direkte fra skeen. 50% lækre italienske pistacienødder
149,00 DKK
Hasselnødde-chokolade smørepålæg
Made by Mama
Hasselnødde-chokoladecreme med intens nøddesmag og dyb kakao. Skøn på brød, pandekager, is og i desserter. Vegansk og glutenfri.
99,00 DKK
Figenmarmelade
Made by MamaFigenmarmelade med høj frugtandel og ren, naturlig smag. Perfekt til ost, brød eller som sødt indslag på yoghurt.
69,00 DKK
Kaffedåse til bønner eller kapsler
Made by MamaSmuk og rummelig kaffedåse til kapsler, bønner, te eller kiks. En enkel opbevaringsløsning, der passer fint ind i køkkenet. Str. H20xØ11 cm
99,00 DKK
Multijern i oliventræ
Made by MamaSkarpt og smukt trøffeljern i oliventræ med blad i rustfrit stål. Giver fine skiver af trøffel, ost og grøntsager. Str. 20×9 cm.
399,00 DKK
Peberkværn i oliventræ - lille
Made by MamaPeberkværn i smukt oliventræ med naturlige antibakterielle egenskaber. Et funktionelt og dekorativt valg til køkkenet. Farve kan variere. H 12 cm.
549,00 DKK
Peberkværn i oliventræ - stor
Made by MamaHøj peberkværn i smukt oliventræ med naturlige antibakterielle egenskaber. Et elegant og funktionelt element i køkkenet. Farve kan variere. H 31 cm.
899,00 DKK
Parmesankniv med oliventræsskaft
Made by MamaParmesankniv med skaft i oliventræ, perfekt til at brække fine stykker ost. Ideel til servering og hyggelige øjeblikke omkring bordet. 13 cm.
129,00 DKK
Smørekniv med oliventræsskaft
Made by MamaSmørekniv med skaft i oliventræ, der ligger godt i hånden og pynter på bordet. Perfekt til tapenade, smør og ost – også ideel til picnic. 13 cm.
129,00 DKK
Oliven skærebræt - large
Made by MamaStort og solidt skærebræt i oliventræ med masser af plads. Ideelt til større opgaver og som serveringsbræt. Ca. 47 × 26 cm.
1.199,00 DKK
Oliven skærebræt - small
Made by MamaKompakt skærebræt i massivt oliventræ. Smukt, slidstærkt og antibakterielt – perfekt til mindre opgaver og servering. Ca. 27 × 17 cm.
399,00 DKK
Tallerken i oliventræ
Made by MamaSmuk serveringstallerken i oliventræ, perfekt til små anretninger og forretter. Fremhæver maden og har naturlige antibakterielle egenskaber. Str 21×10 cm.
129,00 DKK
Olivenolietønde - 2 liter
Made by MamaElegant olietønde i rustfrit stål, der beskytter mod lys og ilt. Sikrer optimal opbevaring og bevarer oliens smag og kvalitet længere. 2 liter.
699,00 DKK