Mini tallerken – Surface, designet af det belgiske brand Serax. Bag designet af serien SURFACE står den kendte belgiske kok Sergio Herman (1970).
Looket er rustikt, virkelig smukt at mixe de forskellige dele og farvetoner til den rustikke bordopdækning. Denne lille tallerken er fin til tebreve, oliven eller olie til at dyppe sit brød i… eller måske soya hvis det er sushi man spiser.
På grund af den kunstneriske tilgang af designeren og for at opnå et unikt udseende kan farveforskelle og uregelmæssigheder opstå, men dette er en del af fremstillings processen og designet.
Sergio Herman har arvet sin kærlighed til madlavning fra sin far, med hvem han arbejdede side om side på restauranten Oud Sluis i flere år, før han overtog den helt i 1990. Der bragte han den friske og høje kvalitet af produkter og uovertruffen “wow” køkken op i eliten og det indbragte ham 3 Michelin stjerner. I 2013 besluttede Sergio at lukke dørene på restauranten ‘Oud Sluis’, fordi det begrænsede ham i hans søgen efter udvikling. I 2010 åbnede han sin anden virksomhed: Pure C Bar & Restaurant i Cadzand-Bad, og i 2014 åbnede han sin nyeste innovative restaurant, ‘The Jane’, i et tidligere kapel af et militær hospital i Antwerpen. Med dette seneste projekt viste Sergio en gang for alle, at maden virkelig er hans religion.
Størrelse:
D9 x H2 cm
Materiale:
Stentøj
Tåler mikrobølgeovn: ja
Tåler opvaskemaskine: ja
Ovnsikker: nej
